24 enero 2012
14 octubre 2011
Video de Marcahuasi - San Pedro de Casta
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Etiquetas: Marcahuasi San Pedro de Casta Rostro Humanidad Perú
21 septiembre 2011
Documental “ Madre mar ” alerta sobre la depredación del Mar del peruano
Un día de verano, una caminata por la playa. Una idea caló hondo en cinco personas y se convirtió en un documental que sin duda será el inicio de algo bueno. Mariana Tschudi, Delia Ackerman, Brisa Deneumostier, Sebastián Silva y Belén Alcorta recorrieron la costa norte del país, las playas de Lima y el sur chico, y llegaron hasta Paracas para reunir información en torno al problema del mar, la sobreexplotación de las especies, la contaminación y la realidad de la pesca artesanal en nuestro país.
El resultado fue “Madre mar”, documental presentado en la conferencia que el chef Pedro Miguel Schiaffino ofreció en Mistura. Una realización que en solo 10 minutos de duración busca sensibilizarnos sobre una realidad que sobrecoge y que tiene como escenario el mar más hermoso y rico del planeta, pero también el más olvidado e inconscientemente depredado.
“Nuestro objetivo es generar conciencia de que nuestro mar no es una fuente inagotable de recursos […].Tenemos una gran riqueza, pero hay que protegerla”, considera Delia Ackerman, directora de “Madre mar” junto con la artista visual Mariana Tschudi.
Contaminación, pesca de arrastre y desidia gubernamental fueron unos de los problemas que este equipo integrado por una cocinera (Brisa), un biólogo marino (Sebastián) y una especialista en ecoturismo (Belén) escuchó de boca de quienes han sido testigos del cambio y que reconocen que antes pescaban más meros y más lenguados; antes la langosta generaba bonanza; antes se respetaban las tallas. Antes, ahora no.
“Cada uno decide lo que le hacemos a nuestro gran hogar [...] Hay que practicar el conocimiento que adquirimos sobre nuestros recursos para empezar a interiorizar y reconectar con esa intuición que nos guía hacia la sostenibilidad, algo que ha existido en nuestros ancestros”, opina Brisa Deneumostier, quien presentó con Schiaffino el documental y promueve entre los comensales un consumo inteligente y sostenible.
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28 agosto 2011
De Arequipa al Cañon del Colca por Cabanaconde, Hostal Valle del Fuego - Tips para mochileros

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S/. 15 de Arequipa a Cabanaconde, El bus hace una parada en Chivay ( 15 minutos de descanso, hay duchas y se puede comprar rico pan) una opción es quedarse y caminar muy temprano al Mirador del Cóndor.
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.Si te has hospedado en el "Valle del Fuego" te dan un ticket que te permite usar la piscina de la zona de campamento del " Oasis ", hay unas cabañas rústicas donde puedes pasar la noche por S/10, también venden comida y cerveza. Puedes dar un paseo alrededor o continuar hacia otros poblados, eso dependerá de tu itinerario.
No subir ni bajar de las 11 am al medio día, el calor te mata, o muy temprano o muy tarde es lo mejor para tu cutis jajaja. Al margen, el desnivel es regular, pero necesariamente tienes que llevar zapatillas con buena cocada, hay mucha piedra suelta, aunque hay partes que tienen buen mantenimiento.
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Estábamos bien equipados, con cocinilla, platos y la última adquisición de Leo, un pequeño maletín que tenia muchos pomitos, había desde aceite hasta pimienta, teníamos la cocina andante. Compramos nuestros pertrechos antes de ir a Cabanaconde.

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Corto animado "Abuela Grillo" con apoyo del Gobierno de Dinamarca.
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08 junio 2011
Reserva Paisajística Nor Yauyos Cochas - Tesoro ecológico: por la ruta del nevado Pariaccaca
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06 mayo 2011
Peru visits Peru - Campaña Marca País Peru
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01 abril 2011
Edición especial de Revista Regiones Sostenibles: ¿Qué proponen los candidatos en materia ambiental? - SPDA
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